Описание вкуса: В кофе нашли следующие дескрипторы: молочный шоколад, какао и апельсин. Кофе порадовал нас как в эспрессо, так и в сочетании с молоком – у напитка получился хороший баланс.
Штат: Минас-Жерайс
Регион: Кармо-де-Минас
Ферма: Сертао
Фермер: Назарет Диас Перейра
Сертификация: Certifica Minas, AAA, BSCA – Brazilian Specialty Coffee Association
Высота произрастания: 1100-1450 метров над уровнем моря